おうちご飯の遠い道のり


何日も

おんなじ

毎日を

家で繰り返す

そんな日が

来ようとは

誰が思っただろう

 

しかし、MCOで

ひょんなことから

憧れの在宅勤務

が始まって

 

やっぱり在宅勤務いいなあと

思っている人は多いだろう

 

料理をうちでしっかり作る

くせのついた友人に倣って

この機会に食材断捨離を

しようと決める

 

冷蔵庫にこごえるしいたけ茶と朝鮮人参

 

外食癖がついて食べなくなった、

でも日本のものだから結構高い!という

捨てるにはもったいないものが冷蔵庫に

オンパレードで並んでいるのである

 

今日は朝鮮人参と椎茸茶で

椎茸スープをつくることに

 

茹で卵が一番美味しそうに見えるのはどうしたことか

 

本当は鳥肉を使ってスープにすると

朝鮮人参もいい感じに参鶏湯っぽくなって

楽しめるのだが、鶏肉を昨日までに

思い切り食べてしまったのだった

 

なので低カロリーな飲み物を作る感覚で

椎茸と玉ねぎ、朝鮮人参の簡単スープを

作ったというのに

(って言ったって単に椎茸と玉ねぎ煮込んだだけ)

 

やっぱり鳥があった方がおいしい。。

 

自分の知ってる親子丼とちょっと違うけど、人の作ってくれる物が美味しいってこと、ある

 

ここまでして下のカフェで親子丼を

買っているのはどうしたことだろう

 

たまたま鶏肉ご飯だったからなのか?

そうだ、やはり鳥が食べたかったのだ

 

それにしてもすごい量なのだ

二食分にはなりそうだなあ

これで10リンギだもんな、と

 

やっぱりおうちご飯がなかなか

始められないいそふらぼんだった

 

 

Martha Kobayashi


コメントフォーム

名前

メールアドレス

URL

コメント

CAPTCHA


トラックバックURL: 
管理人について

小林雅(まさ)
1967年12月生まれ。
日本人女性
独身
家族:おばあちゃん犬、ダコタ
呼び名:Martha
趣味:ヨガ、ハイキング、スノボ

カテゴリー

ページの先頭へ